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【浙江日报】百年诸老大·寻味1887 老字号新气象 “粽子状元”再出发
时间:2017年04月28日 08:48  设为首页 收藏 海盐视觉打印海盐手机报

  “老字号”从来都不缺少故事。2017年,是百年老字号品牌——诸老大创立130周年,4月27日,以“百年诸老大·寻味1887”为主题的新品发布会在上海举行。在活动现场,只见参会的嘉宾和媒体代表等都统一身着古装走街串巷,童谣绕耳,粽香四溢,压轴嘉宾“大黑?!崩畛炕够戆展ぁ?/p>

  老字号,再出发。今年端午即将来临之际,诸老大以这样极具新意的穿越发布会为始,再次推出保鲜与保质兼备的新品气调新鲜粽,其采用膳博士黑猪肉,还原1887年粽子的味道,摒弃传统真空包装技术,采用气调充氮保鲜技术,最大程度地保证粽子的原汁原味,给粽子行业带来了又一次的创新震撼。这也意味着诸老大打破千年技术障碍,让“真空粽子口感不佳、新鲜粽子好吃但难以长久保存”这一矛盾成为历史。

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来源: 作者:宋彬彬 编辑:范冰洁
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